自制冬瓜煮雞如何做簡單又好吃
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小孩平常比較挑食,特意選冬瓜煮雞這道菜嘗試下,想著即便寶貝不吃肉,能喝點湯也是不錯的,沒想到寶貝吃的特別香。冬瓜煮雞,很好的保留了整個雞的營養,外加入冬瓜和蔥薑蒜的搭配和調配,真的是非常美味,更沒想到的是剛出鍋就被家人一搶而空!
主料
雞肉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1.雞肉洗淨,電飯煲加水放入雞肉及燉雞湯輔料一袋
2.冬瓜去皮,切塊
3.電飯煲燉四十分鐘左右,檢視雞肉熟透之後加入切好的冬瓜塊。
4.加入冬瓜後繼續燉二十分鐘左右,雞肉和冬瓜都比較軟就可以了。
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