香辣的青紅辣椒炒藕條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蓮藕的做法很多，在夏天裡可以變著花樣做蓮藕吃呢。青紅辣椒炒藕條是一種做法，香辣的味道使得青紅辣椒炒藕條格外爽口，而且特別下飯。蓮藕也是非常健康的食物，大家可以根據自己的吃辣程度酌情調節辣度。做出來的青紅辣椒炒藕條色香味俱全呢。

主料

蓮藕 ：200

輔料

辣椒 ：適量
蒜 ：適量
肉末 ：適量

具體步驟

把切好的藕條放入有醋的盆中。泡好。十分鐘。

把瀝乾水的藕條放入沸水中焯水片刻後撈出。

放入肉末。炒變色。倒入青紅辣椒翻炒

倒入藕條。加入鹽。生抽。醋。翻炒。澱粉勾芡。炒熟即可出鍋。