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關於紅辣椒的餐飲百科

香辣的青紅辣椒炒藕條如何做簡單又好吃
  • 香辣的青紅辣椒炒藕條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蓮藕的做法很多,在夏天裡可以變著花樣做蓮藕吃呢。青紅辣椒炒藕條是一種做法,香辣的味道使得青紅辣椒炒藕條格外爽口,而且特別下飯。蓮藕也是非常健康的食物,大家可以根據自己的吃辣程度酌情調節辣度。做出來...
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青紅辣椒炒雞丁怎麼做-青紅辣椒炒雞丁的做法
  • 青紅辣椒炒雞丁怎麼做-青紅辣椒炒雞丁的做法

  • “簡單的家常小炒。”食材明細主料雞腿(一隻)青椒(兩個)紅椒(一個)小米椒(四個)蔥(兩根)姜(一塊)蒜瓣(三個)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)料酒(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅辣椒炒雞丁的做法步驟1、準備一隻雞腿2、要用到的食材。3、雞腿上的肉剔下來,切成丁。4、食...
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家常的青紅辣椒炒藕條如何做簡單又好吃
  • 家常的青紅辣椒炒藕條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘青紅辣椒炒藕條是一道色香味俱全的家常小炒,也是一道很受歡迎的下飯菜。它是以藕和青紅辣椒為主要食材製作而成,製作方法相當簡單,食材也隨處可買的到,此菜常出現在農村生活的餐桌上。青紅辣椒炒藕條的成品五...
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紅辣椒香菜炒滷豬皮怎麼做-紅辣椒香菜炒滷豬皮的做法
  • 紅辣椒香菜炒滷豬皮怎麼做-紅辣椒香菜炒滷豬皮的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!老闆送的豬皮,加上調料也是美味哦!”食材明細主料豬皮(適量)輔料紅辣椒(3個)香菜(適量)青辣椒(2個)調料植物油(3g)鹽(8g)桂皮(1小塊)八角(1個)香葉(1片)花椒(2g)幹辣椒(5個)生抽(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)紅辣椒香菜炒滷豬...
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紅辣椒炒肉如何做簡單又好吃
  • 紅辣椒炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉:紅辣椒:輔料蔥:具體步驟1.準備食材:紅辣椒洗淨切塊2.再將肉和蔥切好3.鍋中倒入少許油,待油熱將蔥放進去爆香,再下入肉片4.肉片翻炒幾分鐘後,再將紅辣椒倒入鍋中加調料翻炒5.出鍋裝盤...
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家常版青紅辣椒炒紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 家常版青紅辣椒炒紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘青紅辣椒炒紅燒肉是一道非常好吃的家常菜。其中主要材料有五花肉,青辣椒和紅辣椒。時間不長不短,不需要特別的烹飪技巧。選擇肉質新鮮的肉就可以了,青椒和紅椒起到調色和調味的作用。這道紅燒肉,不會油膩,味道...
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肉末榨菜炒紅辣椒怎麼做-肉末榨菜炒紅辣椒的做法
  • 肉末榨菜炒紅辣椒怎麼做-肉末榨菜炒紅辣椒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(200g)榨菜(1包)輔料紅辣椒(5個)大蒜(3粒)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)肉末榨菜炒紅辣椒的做法步驟1、這種長紅辣椒不辣且有一丟丟甜。2、豬肉肥三瘦七用料理機攪拌...
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#美食派#豆乾炒紅辣椒如何做簡單又好吃
  • #美食派#豆乾炒紅辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒:50豆乾:1包輔料姜:適量油:適量鹽:半勺蒜:適量蔥:適量具體步驟1.準備好紅辣椒和豆乾。2.豆乾切絲。3.紅辣椒洗淨切絲。4.鍋熱油,下姜蒜炒香。5.加入紅辣椒。6.加點鹽翻炒幾下。7.加入豆乾。8.加點雞精...
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青紅辣椒拌皮蛋怎麼做-青紅辣椒拌皮蛋的做法
  • 青紅辣椒拌皮蛋怎麼做-青紅辣椒拌皮蛋的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料皮蛋(2個)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)輔料大蒜(3粒)調料植物油(5g)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)青紅辣椒拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋切塊,這種裡面蛋黃軟軟的才香哦,不過不好切😏...
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青紅辣椒土豆炒五花肉怎麼做-青紅辣椒土豆炒五花肉的做法
  • 青紅辣椒土豆炒五花肉怎麼做-青紅辣椒土豆炒五花肉的做法

  • 食材明細主料青辣椒(4個)紅辣椒(3個)土豆(4個)五花肉(少許)輔料薑片(少許)蒜片(少許)老乾媽(1勺)白蔥頭(少許)原味(口味)未知(難度)青紅辣椒土豆炒五花肉的做法步驟1、土豆用開水煮2分鐘撈出瀝乾備用。2、準備好食材。3、熱鍋放入辣椒煎,只需要放少許鹽哦!煎3分鐘左右撈出備用。4、熱油放入薑片...
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蒜蓉紅辣椒炒上海青怎麼做-蒜蓉紅辣椒炒上海青的做法
  • 蒜蓉紅辣椒炒上海青怎麼做-蒜蓉紅辣椒炒上海青的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料上海青(2棵)輔料大蒜(5粒)紅辣椒(1個)調料豬油(5g)鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蒜蓉紅辣椒炒上海青的做法步驟1、上海青洗乾淨改刀成小長條,容易熟且入味。2、豬油放入紅辣椒蒜末爆香。3、放入上海青...
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美味的紅辣椒碎炒油炸魚如何做簡單又好吃
  • 美味的紅辣椒碎炒油炸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘魚肉是很不錯的,我們應該每週都吃一次魚,因為魚富含蛋白質豐富,讓人吃了很不錯,所以推薦給大家,而且魚的做法是多種多樣的,我們都有很多做魚的方法,蒸的煮的炸的都能是美味的魚,今天我要做紅辣椒碎炒油炸魚,吃起來...
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好吃的肉釀紅辣椒如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉釀紅辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘說到家常菜,肉釀紅辣椒當然不能少了。因為肉釀紅辣椒操作起來簡單、方便,用時短。當然最主要的是茄子肉釀紅辣椒能讓人吃到家的味道。對那些常年在外打工的兄弟姐妹們,每天下班回來,吃上一口肉釀紅辣椒,暖暖的...
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味道鮮美的青紅辣椒炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 味道鮮美的青紅辣椒炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘花蛤是人們食用最多的海產品之一,不僅味道鮮美,而且營養豐富,其蛋白質和氨基酸含量高,容易被人體吸收,脂肪含量低,深受人們喜愛,常用於辣炒,再加上青紅辣椒的點綴,可謂是色香味俱全,炎炎夏日,來一盤青紅辣椒炒花蛤,搭...
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紅辣椒炒肉絲怎麼做-紅辣椒炒肉絲的做法
  • 紅辣椒炒肉絲怎麼做-紅辣椒炒肉絲的做法

  • “簡單美味,下飯菜。”食材明細主料紅辣椒(四個)熟豬肉(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒肉絲的做法步驟1、紅辣椒洗淨,備用。2、去蒂去籽,切絲。3、煮熟的豬肉,備用。4、切絲。5、鍋燒熱放少許油,倒入肉絲加少許鹽和老抽調味,煸炒,再倒...
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紅辣椒儲存方法有什麼
  • 紅辣椒儲存方法有什麼

  • 1、自然條件下儲存。用清水清洗乾淨新鮮的紅辣椒,並保證表皮乾燥無破口,放入保鮮袋或者食品袋中,置於背陽且乾燥的環境下儲存,可以有效的避免細菌的滋生和紅辣椒內部有機物的氧化,從而增加新鮮紅辣椒的貯存時間。2、冷藏。用清水清洗乾淨新鮮的紅辣椒,並保證表皮乾燥無破口,放入...
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好吃的青紅辣椒炒玉米如何做簡單又好吃
  • 好吃的青紅辣椒炒玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青紅辣椒炒玉米是一道很好吃的小炒,色彩也很豐富賣相很好,吃起來口感也不錯,青紅椒都是維生素很豐富的,玉米也是粗糧之一,甜甜的爽口的非常好吃,非常有營養,而且製作方式非常簡單,製作起來口感很好,很好吃。所以立...
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紅辣椒釀肉怎麼做-紅辣椒釀肉的做法
  • 紅辣椒釀肉怎麼做-紅辣椒釀肉的做法

  • “有內涵又食慾大增的紅辣椒釀肉,客官,要來一盤嗎?”食材明細主料長豆角(適量)紅辣椒(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生薑末(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅辣椒釀肉的做法步驟1、準備食材:幾根長豆角、幾個紅辣椒、一點瘦肉。2、...
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吃紅辣椒有什麼好處
  • 吃紅辣椒有什麼好處

  • 世界上有四種味道,酸甜苦辣,作為一個土生土長的四川人,辣是平時生活中必不可少的調味品,每天不吃點辣心裡就不舒服,老是覺得少了點什麼,其實,辣椒不僅僅是一種調味料,對身體也是極有益處的,吃辣的時候最常見的就是紅辣椒了,下面就讓小編我介紹一下吃紅辣椒有什麼好處。一、吃紅辣椒...
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大紅辣椒黃瓜炒肉怎麼做-大紅辣椒黃瓜炒肉的做法
  • 大紅辣椒黃瓜炒肉怎麼做-大紅辣椒黃瓜炒肉的做法

  • “這個菜很簡單而且好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)大紅辣椒(兩個)輔料大蒜米(三個)調料油(少量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大紅辣椒黃瓜炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好備用。3、熱鍋燒油,油不要太多。4、食材放入鍋中依次放入調料調料簡單就好。5、出鍋...
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小紅辣椒炒南瓜如何做簡單又好吃
  • 小紅辣椒炒南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:9分鐘主料南瓜:半個新鮮紅辣椒:4顆油:適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量老抽:適量美極鮮味汁:適量蔥絲:適量蒜片:適量輔料具體步驟1.南瓜去皮洗淨切片,四至五顆新鮮小紅辣椒切段,蔥切絲,蒜切片,備用。2.熱鍋冷油,油至七成熟放入蒜...
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如何做簡單又好吃-好吃的肉釀紅辣椒
  • 如何做簡單又好吃-好吃的肉釀紅辣椒

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘說的肉釀紅辣椒,我最有發言權了,因為肉釀紅辣椒是我最拿手的菜之一,它的做法呢比起它的美味算是比較簡單的。每當家人或是朋友在一起的時候我總是控制不住的想露一手,為此我換來的當然是絡繹不絕的讚美,每次心...
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青紅辣椒木耳燒雞怎麼做-青紅辣椒木耳燒雞的做法
  • 青紅辣椒木耳燒雞怎麼做-青紅辣椒木耳燒雞的做法

  • “木耳對於心血管疾病有很好的療效,可以清洗血管的垃圾。木耳炒雞營養更佳,經期吃木耳炒雞肉還可以補血。”食材明細主料雞(半隻)木耳(200g)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)幹辣椒(8個)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)大蒜(5顆)姜(6塊勺)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)青紅辣椒木耳燒雞的做法...
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家常菜紅辣椒炒茄子如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅辣椒炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:300紅辣椒:50輔料醬油:適量大蒜:適量花生油:適量五花肉:100鹽:適量香菜:適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂切成細條辣椒切成細絲肉切成絲大蒜拍鬆切碎備用2.熱鍋入油翻炒肉絲至變色3.倒入大蒜末加入適量醬油一...
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紅辣椒爆炒鱔片如何做簡單又好吃
  • 紅辣椒爆炒鱔片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮紅辣椒約:150g薑絲約:10g蒜末:10g花椒:5粒料酒:適量胡椒:少許高湯:10g一般糖鹽醬酒等調料隨意:適量輔料具體步驟1.先開膛,去掉內臟,清洗乾淨,如果按傳統做法,鱔魚去掉內臟即可,不必清洗。然後如圖所示,用刀側把鱔魚拍...
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