家常雞腿燉山藥如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:7.02K次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:39分鐘
山藥 :100
生薑 :30
家常雞腿燉山藥是一道營養價值特別高的湯。經過科學家研究,雞腿可以益智,而山藥可以活血補氣,把山藥和雞腿放在一起燉湯,它的營養價值不言而喻。這道菜只要把雞腿處理乾淨,在放入各種配料用小火慢燉,過不了多久你就可以品嚐到又美味又健康的雞湯了。
主料
雞腿 :2只山藥 :100
輔料
鹽 :10生薑 :30
具體步驟
1.將雞腿洗淨,浸泡在清水之中,漂盡血汙,放入大砂鍋內,加水淹沒。
2.將山藥颳去皮,洗淨,與黃芪一同放鍋內,並將鹽、生薑、花椒放入鍋內,用小火燉至雞肉爛,加入味精化開,起鍋後揀去黃芪,即可食用(吃肉喝湯)。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/y83d19.html