好吃的五花肉炒豇豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豇豆 :300
花椒 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
醋 :適量
醬油 :適量
蒜片 :適量
今天休假,不想去外面吃飯,也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點五花肉,做一個五花肉炒豇豆吧。五花肉炒豇豆做法十分的簡單,操作也方便快捷,重點是,做出來的五花肉炒豇豆味道甚好,吃過的都很喜歡吃。喜歡的朋友不妨來嘗試一下吧。
主料
五花肉 :100豇豆 :300
輔料
油 :適量花椒 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
醋 :適量
醬油 :適量
蒜片 :適量
具體步驟
1.豇豆洗淨,切段
2.五花肉切條
3.坐鍋,放油,爆香花椒,挑出不用
4.爆香蒜片
5.放五花肉翻炒
6.放蠔油炒熟
7.倒入豇豆
8.翻炒均勻
9.加水,炒至熟透
10.放鹽、醋、醬油,炒熟即可
11.裝盤
1、蠔油具有提香的作用。
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