自制小鹹菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1段
洋蔥 ：1小塊
胡蘿蔔 ：1段
芥菜頭 ：1小塊

輔料

蠔油 ：適量
味極鮮醬油 ：適量
香油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.芥菜頭切絲用水泡一會，洗去多餘的鹽分。

2.黃瓜切絲。

3.胡蘿蔔切絲。

4.洋蔥切絲。

5.所有材料放入乾淨容器中，加入味極鮮醬油。

6.加入醋。

7.加入蠔油。

8.加入香油拌勻即可。

烹飪技巧

清爽可口。