家常菜黃瓜炒木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黑木耳 :適量
鹽 :適量
油 :適量
主料
黃瓜 :1根輔料
白糖 :少許黑木耳 :適量
鹽 :適量
油 :適量
1.黃瓜洗淨切菱形片
2.木耳洗淨撕成小片,放入開水鍋中焯一下後撈出備用
3.鍋內加少許油,下入黃瓜片翻炒幾下
4.再倒入木耳繼續翻炒幾下即可,出鍋前加適量鹽和少許白糖調味
5.裝盤
木耳已經煮過,黃瓜也易熟,因此這道菜炒制時間不宜過長,中火兩三分鐘即可。
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