青椒炒豬血如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :1個
油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
主料
豬血 :400青椒 :1個
輔料
蔥 :適量油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.豬血塊,青椒準備好。
2.豬血切成厚塊,青椒切成滾刀塊。
3.水開後,煮豬血塊30秒,快速撈出。
4.起鍋,放油,爆香蔥花後,加入青椒塊大火翻炒。
5.青椒變色後,加入焯好的血塊大火翻炒30秒,加鹽,味精出鍋。
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