![油豆腐煮白菜怎麼做-油豆腐煮白菜的做法]( "油豆腐煮白菜怎麼做-油豆腐煮白菜的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐煮白菜的做法步驟1、備油豆腐，白菜2、油豆腐切成兩半，白菜切塊3、先炒白菜4、翻炒翻炒5、放進油豆腐6、放鹽7、炒勻8、撒上辣椒粉9、放點清水燒開10、撒上雞精11、出鍋上...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![白菜油豆腐的做法 #團圓飯#白菜油豆腐 白菜油豆腐怎麼做]( "白菜油豆腐的做法 #團圓飯#白菜油豆腐 白菜油豆腐怎麼做")
- 食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐冷水下鍋，煮熟加少量鹽。2、像這樣就可以了。3、五花肉翻炒出油。4、下入姜蒜爆炒。5、下入白菜頭翻炒加鹽。6、然後...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![辣白菜煮豆腐的做法 【重慶】辣白菜煮豆腐 辣白菜煮豆腐怎麼做]( "辣白菜煮豆腐的做法 【重慶】辣白菜煮豆腐 辣白菜煮豆腐怎麼做")
- “辣白菜來源於韓國、色香味俱全、非常開胃下飯、同豆腐一起煮、美味可口的下飯菜！”食材明細主料老豆腐（300g）輔料辣白菜（適量）蒜苗（一顆）大蒜（一瓣）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜煮豆腐的做法步驟1、把所有食材切小、如圖2、把所有食材切小、如圖3、鍋中倒入適量油、...
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![白菜粉條煮油豆腐怎麼做-白菜粉條煮油豆腐的做法]( "白菜粉條煮油豆腐怎麼做-白菜粉條煮油豆腐的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條煮油豆腐的做法步驟1、白菜切大塊後洗淨備用。2、粉條用水泡軟。3、熱鍋下油把白菜入鍋翻炒。4、加入鹽調味。5、放入油豆腐。6、加入備好的蔥油，翻炒均勻，加入...
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![菜籽油什麼顏色最正宗]( "菜籽油什麼顏色最正宗")
- 青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低，但炸出的油氣味清香，儲存的時間也更長。...
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![油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法]( "油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（395克）鴨血（290克）油豆腐（140克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮大白菜的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、鴨血（已切開）、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上對半切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4、...
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![正宗川菜水煮魚的做法 正宗川菜水煮魚----九步詳解姨婆婆的正宗川菜水煮魚 正宗川菜水煮魚怎麼做]( "正宗川菜水煮魚的做法 正宗川菜水煮魚----九步詳解姨婆婆的正宗川菜水煮魚 正宗川菜水煮魚怎麼做")
- ““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒，炸到豆瓣兒金黃色，否則那個豆瓣兒會發苦，不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆，學起川菜來還真是近水樓臺呀。姨婆婆是四川人，平常都說普通話，可是一跟她請教怎麼做川菜，那正宗的不帶任何修飾的鄉音就自然而然的冒出來了，聽著川味兒，還真是...
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![油菜蕻煮豆腐怎麼做-油菜蕻煮豆腐的做法]( "油菜蕻煮豆腐怎麼做-油菜蕻煮豆腐的做法")
- “豆腐，營養豐富，價格也不貴，做法五花八樣，想怎麼吃就怎麼做，各顯其能吧。。。”食材明細主料豆腐（300克）油菜蕻（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、油菜蕻（已清洗切開）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒...
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![牛筋丸油豆腐煮白菜怎麼做-牛筋丸油豆腐煮白菜的做法]( "牛筋丸油豆腐煮白菜怎麼做-牛筋丸油豆腐煮白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（185克）牛筋丸（100克）油豆腐（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸油豆腐煮白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、牛筋丸、油豆腐2、將牛筋丸拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜、牛筋丸和油豆腐翻炒翻炒。4、...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做")
- “無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不管是哪種，只要醃製成熟的辣白菜，從營養和味道角度都是最...
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![大白菜煮豆腐怎麼做-大白菜煮豆腐的做法]( "大白菜煮豆腐怎麼做-大白菜煮豆腐的做法")
- “清翠嫩滑，簡單、快捷又好食！”食材明細主料大白菜（1棵）豆腐（3塊）輔料花生油（小許）食鹽（1茶匙）麻婆豆腐調味料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜煮豆腐的做法步驟1、準備材料：大白菜、豆腐、麻婆豆腐調味料；2、先將豆腐、大白菜切好；3、將大白菜放入加有花生油的鍋中猛火炒...
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![白菜煮豆腐乾怎麼做-白菜煮豆腐乾的做法]( "白菜煮豆腐乾怎麼做-白菜煮豆腐乾的做法")
- 食材明細主料白菜（190克）豆腐乾（125克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮豆腐乾的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、豆腐乾、幹辣椒2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。3、接著，合入豆腐乾和幹辣椒翻炒一下。4、然後，加適量的清...
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![油豆腐黃金魚蛋煮大白菜怎麼做-油豆腐黃金魚蛋煮大白菜的做法]( "油豆腐黃金魚蛋煮大白菜怎麼做-油豆腐黃金魚蛋煮大白菜的做法")
- 食材明細主料油豆腐（85克）大白菜（160克）黃金魚蛋（100克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐黃金魚蛋煮大白菜的做法步驟1、食材：油豆腐、大白菜（已清洗切開）、黃金魚蛋2、將油豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4、接...
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![毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎麼做]( "毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎麼做")
- 食材明細主料毛豆肉（160克）茭白（170克）小油豆腐（65克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆茭白煮油豆腐的做法步驟1、食材：毛豆肉（已淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、小油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。3、接著，合入小油...
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![白菜煮豆腐泡怎麼做-白菜煮豆腐泡的做法]( "白菜煮豆腐泡怎麼做-白菜煮豆腐泡的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豆腐泡（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮豆腐泡的做法步驟1、準備白菜和豆腐泡。2、起鍋熱油下薑片。3、放入切半的豆腐泡翻炒片刻。4、放入切斷的白菜。5、翻炒均勻後加點水，燉煮片刻。6、等到白菜發軟後放鹽味精撒...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![白菜煮油豆腐怎麼做-白菜煮油豆腐的做法]( "白菜煮油豆腐怎麼做-白菜煮油豆腐的做法")
- “健康美味的下飯菜、快手菜。”食材明細主料白菜（1棵）油豆腐（適量）輔料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）原味（口味）未知（難度）白菜煮油豆腐的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油將豆瓣醬、剁椒炒香，然後加水放油豆腐燜煮。3、放白菜翻炒均勻、調味、調色，出鍋。小竅門下白菜後不能久煮，斷生即出鍋...
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![白菜油麵筋煮豆腐怎麼做-白菜油麵筋煮豆腐的做法]( "白菜油麵筋煮豆腐怎麼做-白菜油麵筋煮豆腐的做法")
- “【白菜油麵筋煮豆腐】但湯汁有點多了，要叫豆腐湯也行。。。”食材明細主料豆腐（300克）白菜（210克）油麵筋（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜油麵筋煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、白菜（已清洗切開）、油麵筋2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將油...
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![白菜煮豆腐怎麼做-白菜煮豆腐的做法]( "白菜煮豆腐怎麼做-白菜煮豆腐的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豆腐丁（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮豆腐的做法步驟1、備白菜切塊，豆腐切丁，切點辣椒提辣。2、先炒白菜。3、翻炒片刻。再放進豆腐丁和辣椒放點鹽炒勻，4、再放點清水煮入味，5、出鍋時淋上蠔...
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![最正宗的做法圖解-滷煮小冷盤]( "最正宗的做法圖解-滷煮小冷盤")
- 滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裡面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![油豆腐白菜煮臘雞腿怎麼做-油豆腐白菜煮臘雞腿的做法]( "油豆腐白菜煮臘雞腿怎麼做-油豆腐白菜煮臘雞腿的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（205克）油豆腐（95克）白菜（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐白菜煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、油豆腐、白菜（已清洗切開）2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿、切好的白菜...
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味味甜
