自制青椒炒豬肝如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘
豬肝 :250
鹽 :少許
味精 :少許
黃酒 :少許
主料
青椒 :1個豬肝 :250
輔料
油 :適量鹽 :少許
味精 :少許
黃酒 :少許
1. 所有食材
2. 豬肝洗淨,去筋膜,切片,用鹽和黃酒醃漬片刻,青椒洗淨切塊
3. 起油鍋加熱放青椒煸炒5分鐘
4. 放入豬肝
5. 放少許鹽,用大火急炒2分鐘
6. 最後放少許味精翻勻出鍋
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