我的尖椒大腸如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.88W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
尖椒 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
我的尖椒大腸是一道家喻戶曉的家常菜,做法簡單,味道鮮美,關於大腸這道食材,喜歡的人對它愛之入骨,厭惡它的人對它深惡痛絕。我個人尤其喜歡,尖椒大腸味道鮮美,尖椒色澤翠綠,味道卻不像它的顏色那麼小清新,尖椒火辣的味覺體驗,配上大腸,又香又辣,大呼過癮。
主料
豬大腸 :適量尖椒 :適量
輔料
姜 :適量蒜 :適量
料酒 :適量
具體步驟
起油鍋,油熱後,爆香姜蒜;
下入大腸翻炒片刻,烹入料酒、醬油;
下入尖椒繼續大火翻炒;
加少許開水,蓋蓋用中火燜上2分鐘;
加少許鹽和味精調味,大火收汁出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/x3wqgq.html