墨西哥水餃片如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

水餃皮 ：10張
蕃茄丁 ：3大匙
洋蔥丁 ：2大匙
蔥末 ：1又
香菜末 ：1/3大匙
辣椒末 ：2小匙
白醋 ：1大匙
糖 ：1/2大匙
香油 ：2小匙

輔料

具體步驟

1. )將水餃皮用波浪刀全部對切成半圓形備用。

2. )熱油鍋，等油溫在160℃左右時，將切好的水餃皮入鍋炸成金黃色，約需3～5分鐘，再撈起將油瀝乾，擺入盤中。

3. )將調味料拌勻，放入小碗中一起上桌，食用時，用水餃片舀取少許醬料，即可食用。