居家必備的紅燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
香菇 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
小蔥 :適量
五香包 :1包
醬油 :適量
可樂 :適量
主料
五花肉 :400輔料
料酒 :適量香菇 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
小蔥 :適量
五香包 :1包
醬油 :適量
可樂 :適量
具體步驟
1.五花肉切片
2.蔥切末,香菇切片(這就是我說的五香包)
3.鍋裡放油燒熱放五花肉下去煎
4.另起一鍋放油把五香包和香菇一起倒入鍋中爆炒
5.下五花肉加鹽
6.加糖
7.加料酒和醬油
8.加可樂
9.大火燒開小火煮至濃稠
10.出鍋
如果中間水燒乾了還沒入味可適量加入清水(熬至是一定要用小火)
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