爽口砂鍋米線如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
雞蛋 :適量
豆腐皮 :適量
榨菜 :適量
花生米 :適量
唸書的時候,一直懷念校門口小巷子裡的砂鍋米線,過橋米線,麻辣燙這些小吃,每次說起來就直流口水的感覺,在家自己也嘗試著做過,沒有學校的感覺,可能那個步驟裡還有些欠缺吧,沒用葷油,味道不錯,但吃起來依然滿足,一大碗下去酣暢淋漓,過了癮。
主料
幹米線 :適量雞蛋 :適量
豆腐皮 :適量
榨菜 :適量
花生米 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
米線提前一小時用溫水泡發
加水轉入砂鍋,加入鹽
、開鍋後下入豆式
豆芽斷生後放入培根
放入白菜
起鍋前加入蔥花即可
開吃
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