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關於米線的餐飲百科

簡易版麻辣米線怎麼做-簡易版麻辣米線的做法
  • 簡易版麻辣米線怎麼做-簡易版麻辣米線的做法

  • “天天宅在家裡做飯,時間長了,有點懶得做了。今天來個簡易版的麻辣米線,很快就能做好,還能滿足挑剔的胃,何樂不為。”食材明細主料幹米線(適量)輔料青菜(2~3棵)豆腐皮(1張)幹海帶絲(適量)金針菇(適量)綠豆芽(1小把)火腿腸(2根)香菜(適量)香蔥(適量)榨菜絲(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞...
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開一家重慶花甲米線店要多少錢?
  • 開一家重慶花甲米線店要多少錢?

  • 餐飲提問:開一家重慶花甲米線店要多少錢?葉紅9回答:重慶米線是可以加盟的,包括總部對加盟代理商的招商一直都是在進行整個加盟政策,一直都在推進。只要滿足加盟條件,就可以提交加盟申請。米線店鋪的投資相對來說還是比較划算的,包括前期的裝修費用和宣傳費用是在15到25萬左右。...
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炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法
  • 炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法

  • “營養豐富,口感細膩順滑。”食材明細主料小米米線(200g)輔料雞蛋(1個)蓮花菜(100g)調料鹽(適量)小米椒(1個)老抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒小米米線的做法步驟1、將米線煮至沒有硬心,撈出淘洗幾遍,瀝乾水分。2、雞蛋煎熟、劃散,盛出備用。3、鍋留底油,放入蓮花菜...
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紅油肥腸米線怎麼做-紅油肥腸米線的做法
  • 紅油肥腸米線怎麼做-紅油肥腸米線的做法

  • “纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”食材明細主料肥腸(適量)米線(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)豬油蔥花(適量)調料米醋(適量)生抽(適量)十三香(適量)火鍋底料(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油肥腸米線的做法步驟1、蔥薑蒜、滷肥腸、...
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馬齒莧米線怎麼做-馬齒莧米線的做法
  • 馬齒莧米線怎麼做-馬齒莧米線的做法

  • 食材明細主料馬齒莧(適量)輔料蒜(適量)米線(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧米線的做法步驟1、挑選嫩的馬齒莧2、切碎3、鍋裡放油,放入蒜頭,再倒入馬齒莧,倒入黃酒,生抽,鹽4、倒入清水,5、水開放入米線6、燒開,7、撈起...
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麻辣魚丸米線怎麼做-麻辣魚丸米線的做法
  • 麻辣魚丸米線怎麼做-麻辣魚丸米線的做法

  • “麻辣魚丸米線還是在快餐小吃城吃到的,感覺好好吃哦,鮮美的魚丸,筋道的米線,麻麻辣辣的湯汁,逛街逛累了,來上一碗麻辣米線,真是過癮好吃。同事送我的米線,上次做了一次炒米線,還剩下了不少,想著吃過的麻辣米線,也試著做做,正好趕上北京這兩天總是下著綿綿細雨,難得三伏天能有這樣涼爽...
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米線在哪裡進貨
  • 米線在哪裡進貨

  • 米線是很多消費者都比較喜歡吃的產品,味道比較好而且食材的種類還很多,進店的消費者可以自由挑選,現在不管在哪座城市,我們都能發現米線加盟店,也有不少創業者都看好了這個專案的發展前景。那麼米線在哪裡進貨呢?快來看一下吧。米線在哪裡進貨開米線店的創業者可以到你所在的城...
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石參雞湯米線怎麼做-石參雞湯米線的做法
  • 石參雞湯米線怎麼做-石參雞湯米線的做法

  • “偶得石參根,看其說明用石參根作湯料,風味獨特,甘醇清香,令人食後回味無窮,常飲可治勞累過度、腰腿痠痛等,於是燉了這道湯。而米線是方便易做的美食,只是燉湯的時間要長些,這樣才能把精華慢慢燉出來。燉得一鍋美味濃湯,澆淋在雪白的米線上,才是純正美味!”食材明細主料土雞(500克)石...
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腿肉涼拌米線怎麼做-腿肉涼拌米線的做法
  • 腿肉涼拌米線怎麼做-腿肉涼拌米線的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)溼米線(適量)豬大腿肉(適量)輔料辣椒油(適量)香菜(適量)味極鮮(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腿肉涼拌米線的做法步驟1、溼米線煮熟,或者泡好煮熟的米線,備用。2、切胡蘿蔔絲,黃瓜絲適量,備用3、將胡蘿蔔絲,黃瓜絲,香菜,味極鮮適量,醋適量,米...
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酸辣米線怎麼做-酸辣米線的做法
  • 酸辣米線怎麼做-酸辣米線的做法

  • “來一碗酸辣爽口的米線解饞太過癮啦。”食材明細主料米線(1小把)輔料小蔥(1顆)香菜(1顆)火腿腸(1根)青菜(3顆)平菇(少許)調料鹽(1勺)胡椒粉(1勺)花椒麵(適量)生抽(1勺)香醋(適量)白糖(少許)香油(適量)辣椒油(適量)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣米線的做法步驟1、準備一把米線用溫水...
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好吃嗎-有人知道米線諾緣米線怎麼樣
  • 好吃嗎-有人知道米線諾緣米線怎麼樣

  • 餐飲提問:有人知道米線諾緣米線怎麼樣?好吃嗎?玫t使用者cru回答:這個品牌的米線,如果你想投資的話,他們的加盟費大概需要30,000塊錢,然後材料費的話,基本上你得準備萬塊錢左右,除此之外呢,店面的裝修費用也需要30,000塊錢到六萬塊錢之間的樣子,所以總得算下來你至少要準備180,000塊錢...
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米線加盟的流程是什麼?
  • 米線加盟的流程是什麼?

  • 餐飲提問:米線加盟的流程是什麼?大落的願望回答:首先,加盟商要到品牌官網上找到該品牌的官方客服諮詢加盟事項,並自己評估是否符合其加盟條件;其次,要到線下考察現有的品牌分店,看其生意情況如何,採訪一些食客,詢問其對該品牌的評價如何,也可以親自品嚐該品牌的米線口味怎麼樣,是否符...
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雲味館米線加盟條件有哪些
  • 雲味館米線加盟條件有哪些

  • 餐飲提問:雲味館米線加盟條件有哪些走馬燈45回答:1.能夠服從總部的安排,服從總部的管理理念、經營模式;2.時刻維護雲味館米線品牌形象,為雲味館米線樹立良好的口碑;3.按時參加總部的培訓活動,掌握米線製作流程,湯底的配料方法,力爭做到每一家加盟店都能做出同樣美味的口感,讓消費...
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砂鍋米線怎麼做-砂鍋米線的做法
  • 砂鍋米線怎麼做-砂鍋米線的做法

  • “砂鍋米線其實和土豆粉的做法一樣,非常的方便簡單!!!同屬於天下第一粉土豆粉系小吃,美譽國內外,在眾多女粉絲裡,是一日三餐百吃不厭!”食材明細主料鮮米線(280g)牛肉丸(2個)捲心菜(50g)金針菇(20g)甜不辣(2個)豆腐皮(20g)墨魚丸(2個)輔料微辣醬包(40g)香菇末(20g)香菜末(少許)微辣(口味)砂鍋(工...
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砂鍋雞湯米線怎麼做-砂鍋雞湯米線的做法
  • 砂鍋雞湯米線怎麼做-砂鍋雞湯米線的做法

  • “清湯美味的雞湯米線。”食材明細主料雞湯(適量)米線(適量)豆皮(少許)娃娃菜(少許)輔料蔥花(少許)香菜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋雞湯米線的做法步驟1、配菜洗淨改刀備用。2、豆皮泡發,再次洗淨。3、米線提前泡軟。4、雞湯備好,放入小砂鍋(也可以是骨頭湯或者你...
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基圍蝦上湯米線怎麼做-基圍蝦上湯米線的做法
  • 基圍蝦上湯米線怎麼做-基圍蝦上湯米線的做法

  • “作為一個撰稿人,時間就是效率,趕稿的時候是沒有多餘時間擺弄廚具,但吃飯依然要味美健康。如何快速做一份營養好吃的午餐,5分鐘出好菜。”食材明細主料米線(1包)基圍蝦(2只)幹香菇(3朵)白果(5顆)輔料濃醇高湯(1/2包)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)基圍蝦上湯米線的做法步驟1、將濃...
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萵筍肉末涼拌米線怎麼做-萵筍肉末涼拌米線的做法
  • 萵筍肉末涼拌米線怎麼做-萵筍肉末涼拌米線的做法

  • “早上孩子出門去上課,點名中午要吃米粉,於是我一大早就開始泡米線,然後開始找菜準備做涼拌米線,肉末米線加入一點皇牌沙茶王醬一起燉,做出來的味道相當的美味!”食材明細主料豬肉(適量)米線(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料沙茶醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿...
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麻辣雞湯米線怎麼做-麻辣雞湯米線的做法
  • 麻辣雞湯米線怎麼做-麻辣雞湯米線的做法

  • “一碗上好的米線,雞湯是靈魂,一定要現煨現燉!今來一款:麻辣雞湯米線!爽滑勁道,口感豐富,兒子吃了一大碗,知乎過癮!家常做法,供大家參考!”食材明細主料雞肉(適量(帶骨))米線(適量)蔥(適量)香菜(適量)青菜(適量)油豆泡(八個)海帶(適量)蝦皮(適量)豆皮(適量)紫菜(適量)魚丸(八個)白酒(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)輔...
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蒙自米線加盟費用多少錢?
  • 蒙自米線加盟費用多少錢?

  • 餐飲提問:蒙自米線加盟費用多少錢?C215回答:蒙自米線裝修費:5.2萬元。經營裝置費:3.05萬元。蒙自米線首批進貨費:2萬。廣告宣傳及開業費:5000元。總計:5.62萬元。蒙自米線店面租金:4000元/月。蒙自米線人員工資:7500元/月。蒙自米線水電雜費:1000元。儲備資金:5萬元。加盟成本費用總...
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高湯砂鍋米線怎麼做-高湯砂鍋米線的做法
  • 高湯砂鍋米線怎麼做-高湯砂鍋米線的做法

  • “有幸得到史雲生濃醇高湯的試用,從此不論做湯,下面、煮粥都變得簡單多了,一支一碗使一道平淡無奇的菜餚短短時間內在手中變得美味鮮香爽口,為我們這些上班族節省了更多的時間,享受更多的生活樂趣。”食材明細主料米線(一碗)雞汁高湯(1支)火腿腸(25克)韭菜(30克)玫瑰大頭菜(30克)鴿蛋(4個...
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絲瓜米線怎麼做-絲瓜米線的做法
  • 絲瓜米線怎麼做-絲瓜米線的做法

  • 食材明細主料米線(150g)絲瓜(1根)輔料牛筋(50g)鵪鶉蛋(2個)香菇(2粒(已熟))筒骨湯(100g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜米線的做法步驟1、將幹米線冷水下鍋煮制斷生,備用。2、絲瓜去皮,切滾刀塊備用。3、鵪鶉蛋煮熟,備用。4、熱鍋下冷油將絲瓜炒斷生加筒骨湯。5、將燒製絲瓜澆米線...
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竹筍酸菜牛肉米線怎麼做-竹筍酸菜牛肉米線的做法
  • 竹筍酸菜牛肉米線怎麼做-竹筍酸菜牛肉米線的做法

  • 食材明細主料米線(1袋)嫩牛肉(150克)竹筍(150克)酸菜(100克)小蔥(1根)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)竹筍酸菜牛肉米線的做法步驟1、準備材料如圖。2、將牛肉切顆粒加入適量澱粉和香油拌勻;竹筍切小圈,蔥頭和葉子切好分開放。3...
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一個月能掙多少錢-阿香米線一般多少錢
  • 一個月能掙多少錢-阿香米線一般多少錢

  • 餐飲提問:阿香米線一般多少錢?一個月能掙多少錢?清酒77回答:米線品牌門店本身就比較受消費者的喜歡,味道做得好的米線品牌門店更是能夠有比較高的銷量,比如說阿香米線這個品牌門店,就有很高的銷量。阿香米線一個月的利潤也是比較高的,大概能夠達到上萬元以上,投資者也是能夠感到比...
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鮮菇雞湯米線的做法 鮮菇雞湯米線🍜 鮮菇雞湯米線怎麼做
  • 鮮菇雞湯米線的做法 鮮菇雞湯米線🍜 鮮菇雞湯米線怎麼做

  • “午餐時間,來鍋熱騰騰的過橋米線吧。”食材明細主料米線(適量)雞腿菇(適量)火鍋肉片(適量)雞湯(適量)輔料雞蛋(適量)調料黑椒鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇雞湯米線的做法步驟1、雞腿菇(其他菌類也可以)洗乾淨切細。火鍋肉片(豬肉,雞肉,牛肉都可以)解凍即可無需醃製。2、肉...
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秒變高湯 鮮香湯米線怎麼做-鮮香湯米線的做法 鮮香湯米線:一把蝦皮
  • 秒變高湯 鮮香湯米線怎麼做-鮮香湯米線的做法 鮮香湯米線:一把蝦皮

  • “米線若沒有濃湯的交融,味道總嫌寡淡。小火慢煮的高湯固然靠譜,但耗時熬人;而味精至上的“濃湯寶”們,又非我健康人士接受。其實,一把蝦皮輕輕鬆鬆就可秒變高湯,成就鮮香的濃湯米線。”食材明細主料米粉(400克)蝦皮(小半碗)口蘑(數個)油菜(數棵)肉餡(少許)榨菜(少許)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(...
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