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關於蒸小黃魚乾的做法步驟的餐飲百科

蒸小黃魚乾怎麼做-蒸小黃魚乾的做法
  • 蒸小黃魚乾怎麼做-蒸小黃魚乾的做法

  • “鹹香美味,很下飯。”食材明細主料小黃魚乾(適量)輔料幹辣椒(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸小黃魚乾的做法步驟1、小黃魚乾溫水清洗一下。2、切薑絲,幹辣椒絲。3、洗好魚乾擺入長盤中。4、將薑絲,幹辣椒絲放於魚乾表面。5、蒸鍋水開後放入魚乾蒸8...
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巧蒸小魚乾怎麼做-巧蒸小魚乾的做法
  • 巧蒸小魚乾怎麼做-巧蒸小魚乾的做法

  • 食材明細主料小黃魚乾(2小袋)薑片(2片)蒜(2瓣)輔料醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧蒸小魚乾的做法步驟1、原料如圖(姜切二片,蒜取二瓣,並用刀拍扁去皮)2、小碗裝魚乾,用溫水泡20分鐘3、過後,用清水沖洗幾遍4、加入姜和蒜5、加入適量植物油、醬油和鹽,調勻...
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清蒸小魚乾怎麼做-清蒸小魚乾的做法
  • 清蒸小魚乾怎麼做-清蒸小魚乾的做法

  • “犯懶不想做菜的時候、洗一把小魚乾、剁一點薑末、電飯鍋煮飯時一起和米飯蒸熟、愛吃辣的可以拌辣椒醬,喜歡原味的拌點醬油。簡單快捷,總比到外面吃快餐強。”食材明細主料小魚乾(10條)姜(一塊)輔料油(適量)醬油(少許)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小魚乾的做法步驟1、生...
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煎小黃魚乾怎麼做-煎小黃魚乾的做法
  • 煎小黃魚乾怎麼做-煎小黃魚乾的做法

  • “海魚類,適合幹煎,刺少肉結實,煎出來特別香。”食材明細主料小魚乾(250g)輔料辣椒(1個)蒜瓣(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎小黃魚乾的做法步驟1、小黃魚乾,取1/3。2、魚乾泡水洗洗,瀝乾水份。3、熱油下鍋,魚乾煎不易破皮。4、兩面煎至金黃。5、加入辣椒、蒜末。6、爆香即...
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湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟!
  • 湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟!

  • 小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有著呵護面板的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裡面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的,可以跟隨著小編一起來看看小黃魚的做法!一、湘菜乾鍋小黃魚怎麼做...
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蒸小魚乾怎麼做-蒸小魚乾的做法
  • 蒸小魚乾怎麼做-蒸小魚乾的做法

  • “鹹香味美,下飯菜。”食材明細主料小魚乾(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)豆豉(少許)調料油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸小魚乾的做法步驟1、小魚乾,用剪刀剪去魚頭,用溫水清洗一下。2、備:薑絲,蒜末,豆豉。3、熱鍋放油,下豆鼓,姜蒜爆香。4、放入小...
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幹煎小黃魚的做法 #媽媽的味道#幹煎小黃魚 幹煎小黃魚怎麼做
  • 幹煎小黃魚的做法 #媽媽的味道#幹煎小黃魚 幹煎小黃魚怎麼做

  • 食材明細主料小黃魚(500克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚2、小黃魚去鱗去腸洗淨3、小黃魚放入盆中放少許鹽4、再放適量的黃酒5、最後放少許姜攪拌均勻放置1小時6、1小時後拿出瀝乾7、起油鍋加熱,放入小黃魚...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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黃豆醬蒸小黃魚怎麼做-黃豆醬蒸小黃魚的做法
  • 黃豆醬蒸小黃魚怎麼做-黃豆醬蒸小黃魚的做法

  • “小黃魚肉鮮嫩,中間刺少,適合小朋友吃。”食材明細主料小黃魚(1條)輔料蔥(少許)姜(少許)調料黃豆醬(1勺)食用油(適量)醬油(2匙)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬蒸小黃魚的做法步驟1、準備的食材。(魚去了內臟)。2、魚身劃上幾刀,盤底鋪薑絲,魚裝盤。3、摸上一勺黃豆醬。4、水煮滾...
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烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做
  • 烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做

  • “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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幹炸小黃魚怎麼做-幹炸小黃魚的做法
  • 幹炸小黃魚怎麼做-幹炸小黃魚的做法

  • “幹炸小黃魚酥香可口,沒有腥味,製作簡單。”食材明細主料小黃魚(10來條)輔料面(適量)雞蛋(1個)調料蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹炸小黃魚的做法步驟1、把小黃魚清理乾淨,放鹽、胡椒粉、蔥薑片醃製十分鐘,用適量澱粉、麵粉、酥肉粉調一個糊。...
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蒸小黃魚怎麼做-蒸小黃魚的做法
  • 蒸小黃魚怎麼做-蒸小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(適量)洋蔥(適量)輔料薑絲(適量)橙皮絲(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗乾淨➕姜塊➕大蔥➕洋蔥➕鹽➕料酒,醃製30分鐘越久越好材料:小黃魚、薑絲,橙子絲。2、小黃魚擺在盤中,撒上薑絲和橙子絲,上鍋蒸10分鐘。3、蒸好後撒上蔥...
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蒸小墨魚乾怎麼做-蒸小墨魚乾的做法
  • 蒸小墨魚乾怎麼做-蒸小墨魚乾的做法

  • “老公特別喜歡吃這種小墨魚乾,買來後先在水裡浸泡一會兒,然後洗乾淨加上各種調料上鍋蒸熟,說是這樣吃美味極了。”食材明細主料小墨魚乾(150克)輔料大蒜子(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸小墨魚乾的做法步驟1、小墨魚乾2、在水裡...
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幹鍋小黃魚怎麼做-幹鍋小黃魚的做法
  • 幹鍋小黃魚怎麼做-幹鍋小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(適量)芹菜(適量)洋蔥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋小黃魚的做法步驟1、準備材料2、把小黃魚洗乾淨,晾乾。3、在鍋裡倒入油,放入生薑,把小黃魚煎至兩面金黃色。4、鍋里加入大蒜,花椒,辣椒,炒出...
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乾燒小黃魚怎麼做-乾燒小黃魚的做法
  • 乾燒小黃魚怎麼做-乾燒小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(5條)輔料薑片(適量)小蔥節(適量)花雕酒(適量)鹽(適量)小米椒(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)幹紫蘇葉(適量)白糖(適量)雞精(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒小黃魚的做法步驟1、小黃魚5條,颳去魚鱗,破開魚肚,...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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幹煎小黃魚怎麼做-幹煎小黃魚的做法
  • 幹煎小黃魚怎麼做-幹煎小黃魚的做法

  • “外脆裡嫩,焦香四溢,幹煎小黃魚。”食材明細主料小黃魚(500克)輔料蔥(適量)姜(1塊)料酒(1勺)鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹煎小黃魚的做法步驟1、準備的原料。2、小黃魚處理乾淨。3、加鹽,料酒,蔥,姜醃製半小時。4、醃製好的小黃魚裹上生粉。5、油鍋中小火慢煎。...
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蒸黃花魚乾怎麼做-蒸黃花魚乾的做法
  • 蒸黃花魚乾怎麼做-蒸黃花魚乾的做法

  • “八成乾的黃花魚,朋友自己晒的,加姜蒜蒸,鹹香美味,下飯好搭配。”食材明細主料黃花魚乾(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)糖(少許)生抽(少許)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸黃花魚乾的做法步驟1、黃花魚乾用溫水泡洗乾淨。2、放入玻璃保鮮盒中。3、切點姜、蒜。4、放在魚乾表面,調...
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清蒸小黃魚怎麼做-清蒸小黃魚的做法
  • 清蒸小黃魚怎麼做-清蒸小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(9只)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒麵(適量)薑絲(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨2、放上調料3、水開了放進去蒸4、成品5、成品...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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蒸桂魚的做法需要哪些步驟才可以讓桂魚好吃
  • 蒸桂魚的做法需要哪些步驟才可以讓桂魚好吃

  • 桂魚,屬於是一種魚類,它可以進行烹飪後供人們進行食用的。桂魚的味道比較細,老人也可以食用。當然桂魚之所以名桂,是因為它的尾巴長的像是桂花一樣,金黃色的。桂魚它是一種比較有名的魚類,多數產自於黑龍江地區。以下小編會為大家講到蒸桂魚的做法,還有關於桂魚的功效與作用,喜歡...
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蒸小黃花魚怎麼做-蒸小黃花魚的做法
  • 蒸小黃花魚怎麼做-蒸小黃花魚的做法

  • 食材明細主料小黃花魚(500g)輔料油(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸小黃花魚的做法步驟1、準備食材2、蔥和姜切好鋪在盤底3、擺魚上盤,加薑絲4、淋入蒸魚醬油5、鍋內加水燒開6、放魚放鍋蒸7、大火蒸15分鐘(看魚大小來定時間)8、另一...
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