蒜蘸菠菜面如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

大蒜搭配菠菜棉套和不同的調味料製作成了蒜蘸菠菜面，其中青菜的作用是提供大量的營養物質，同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜烹製出來大蒜的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人，讓人十分想吃。這道菜餚中，菠菜作為十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。 是一種不錯的美食

主料

菠菜 ：適量

輔料

麵條 ：適量

具體步驟

菠菜清洗乾淨， 鍋中加水焯燙菠菜。焯好的菠菜過涼水。

撈出菠菜攥幹水分，將菠菜切碎。

準備好麵粉，面里加少許鹽，將菠菜放進去和麵。

用力將菠菜和到面裡邊，面要和的稍微硬一些。醒好的面用擀麵杖擀成圓片。

大蒜一頭剝皮，用搗蒜砵搗碎，放入碗中，辣椒麵、花椒麵少許放入碗中。