營養美味雞蛋淡菜乾燴麵如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
淡菜 :50
雞蛋 :30
鹽 :5
雞蛋淡菜乾燴麵,是一道營養健康的美食,主要原料有淡菜,雞蛋,麵條等,淡菜味道非常鮮美,富含多種微量元素以及營養成分,燴麵是河南的特色美食,做法簡單,口感筋道,這道淡菜雞蛋幹燴麵,麵條白嫩筋道,配菜鮮美可口,顏色清淡漂亮,色香味俱全,非常好吃。
主料
麵條 :100淡菜 :50
雞蛋 :30
輔料
小蔥 :10鹽 :5
具體步驟
淡菜用水泡發
雞蛋打入碗中煎熟
麵條入鍋,加淡菜以及泡淡菜的水煮熟
加煎好的雞蛋
加鹽,加蔥花即可
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