自制濃香椰肉瑪芬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
無味食用油 :60
細糖 :40
椰子味飲料 :160
鮮椰肉 :100
雞蛋 :2顆
椰絲 :15
泡打粉 :1/2小勺
主料
低筋麵粉 :160無味食用油 :60
細糖 :40
椰子味飲料 :160
鮮椰肉 :100
雞蛋 :2顆
椰絲 :15
泡打粉 :1/2小勺
輔料
1. 雞蛋打散'加白糖'食用油'攪拌均勻
2. 加入椰汁攪拌
3. 加入過篩的麵粉'泡打粉
4. 加入切丁的椰肉'10g椰絲攪拌
5. 倒入模具中'表面撒椰絲
6. 烤箱180度預熱'上下火'中層'25分鐘
沒有鮮椰肉可以加大椰絲的量'文中的量可做8個大號瑪芬
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