安格期西冷配黑椒汁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
醬油 :1/2大匙
沙拉油 :1/3大匙
大嫩粉 :少許
味料B:糖 :1小匙
牛肉汁保衛爾 :適量
主料
牛排 :2片(1/2斤)輔料
調味料A:黑胡椒醬 :1又1/2大匙醬油 :1/2大匙
沙拉油 :1/3大匙
大嫩粉 :少許
味料B:糖 :1小匙
牛肉汁保衛爾 :適量
具體步驟
1. 將牛排洗淨瀝乾備用。
2. 先將牛排加入調味料醃製10分鐘。
3. 將烤肉架洗淨後,放在碳火上,先刷上少許沙拉油,再放入牛排烤,烤至肉略成褐色後,立即翻面,再烤至肉熟(可依自己口味,調整肉的熟度),即可淋上黑椒汁醬,盛起食用即可
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