兩步黃豆燉豬蹄的做法如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:19分鐘

主料

豬蹄 ：500

輔料

黃豆 ：50

具體步驟

先把豬蹄洗淨，用刀剁開。蔥切段，姜拍碎。鍋裡放水燒開，放入豬蹄淖一下（去浮沫去腥）。黃豆洗淨，用水浸泡6小時。淖好的豬蹄放入鍋中。倒入黃豆。先放入蔥段和姜。

放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和鹽。放入適量水。蓋上蓋，按下肉類排骨鍵就行了。做好後自動跳到保溫功能。盛到盤中，就可以吃了。