家常版油炸孜然雞珍雞肝雞心如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肝雞珍雞心 ：500
孜然 ：適量

輔料

生抽 ：兩大勺醃製用
雞蛋 ：一個
醬油 ：兩勺

具體步驟

1. 切小塊洗淨.

2. 放入醬油生抽蛋清醃製十分鐘去腥入味！

3. 油熱大火放入炸

4. 炸至金黃撈出。

5. 趁熱放入孜然兩勺鹽拌勻ok！

烹飪技巧

缺鐵的寶寶多吃動物肝臟！