略有改動）如何做簡單又好吃-浣熊餅乾（來自魚一D

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

低筋麵粉 ：150

輔料

杏仁 ：適量
可可粉 ：4
黃油 ：70
糖粉 ：50
鹽 ：1/2小勺
蛋液 ：20
黑巧克力幣 ：1個
蔓越莓 ：適量

具體步驟

1. 畫一隻浣熊，高6cm,寬4.5cm

2. 用鐵皮做模。淘寶有賣

3. 這樣就可以了

4. 黃油軟化後加糖粉打發，再加蛋液打發，篩入低筋麵粉攪拌，揉成麵糰。

5. 分成3:1:1，最大面團加1克可可粉，一小面團加3克可可粉

6. 取淺可麵糰放於上下兩層保鮮膜中間，擀成薄片，用餅乾模刻出粉幹身體。面軟就冷凍一兩分鐘，下頂，上挖，一下子就挖出小熊了！其它部件做法相同！黑可面做眼睛，白麵做肚子。

7. 挖空，把事先刻好的部件放進去

8. 切四長條，並齊，隔保鮮膜擀平

9. 刻出尾巴，在介面處抹上少許蛋液

10. 組裝完畢。120度上下火，25分鐘

11. 烤畢，黑巧克力裝裱花袋熔化，畫上眼睛，耳朵，鼻子和肚臍

12. 粘上蔓越梅

13. 或杏仁。如是生杏仁，可在烤前就粘上，刷點蛋液，杏仁會更有光澤。完畢！