肉桂蔓越莓甜餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低粉 ：100
燕麥片 ：20
雞蛋 ：20

輔料

泡打粉 ：2
小蘇打 ：2
紅糖 ：10
蔓越莓 ：適量
玉米油 ：50
肉桂粉 ：1
細砂糖 ：40

具體步驟

1.雞蛋打散加入油，紅糖，鹽，拌勻。

2.拌均勻。

3.加入低粉和泡打粉，小蘇打，蔓越莓拌勻。

4.拌勻即可。

5.把麵糰分成小面團，揉圓。

6.放在烤盤上壓扁成餅狀。

7.送入已經預熱的烤箱中層170度15分鐘。

8.烤好的小餅待涼後就很酥脆了。

烹飪技巧

如果烤好冷卻後還是軟的表示時間不夠哦！