家常綠咖哩羊肉丸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羊肉末 ：225

輔料

鹽 ：少許
牛肉醬 ：適量
麵包屑 ：適量

具體步驟

1. 用中碗將羊肉末、麵包屑和牛排醬調勻，捏成直徑5釐米的丸子。煎鍋裡略抹點油然後用中高火加熱， 將羊肉丸煎至稍黑且脆，大約5分鐘。起鍋備用。

2. 將咖哩醬倒進熱的煎鍋裡炒1分鐘左右，再把整罐椰奶倒進去並調小火，燉5-10分鐘，不時攪拌。將肉丸與燉好的醬料一起上桌， 搭配米飯吃。