招財元寶麵包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘

過年的時候大家總喜歡說些吉利話討個好彩頭，而吃的方面也比較講究，一般都要吃魚象徵年年有餘等等……其實這個時候還可以自制招財元寶麵包拿出來分享哦，象徵著家庭招財進寶。送給來拜年的客人吃也是很有創意，也能顯出主人的一番心意。

主料

高筋麵粉 ：300
雞蛋 ：1個
玫瑰花芸豆餡 ：12個

輔料

牛奶 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

玫瑰花芸豆餡揉捏成長形

牛奶、雞蛋等液體依次加入麵包桶，加入鹽和白糖，篩入高筋粉，加入酵母，啟動兩個和麵程式，然後再啟動酸奶程式，選擇發酵60分鐘

發酵好的麵糰，取出麵糰排氣

均勻的分成12個小麵糰，蓋上保鮮膜餳15分鐘

包上餡做成元寶形狀

入烤箱二次發酵，45度40分鐘

發酵好的麵糰取出刷上蛋液，烤箱預熱，160度上下火中層烤20分鐘左右

美味的麵包出爐啦