健康的蕎麥米飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蕎麥米飯是一款不可以輕易忽視的養生主食。粗糧往往與養生二字相互聯絡、密不可分。蕎麥就是大家所熟知的滋補養顏的粗糧之一，與大米加在一起一起美容、減肥的效果更是顯而易見。想要清理腸胃，美容養顏，不如為自己換上這樣一份主食，邁向健康。

主料

蕎麥米 ：100
大米 ：100

輔料

清水 ：適量

具體步驟

米，蕎麥米放在一起用清水淘乾淨

下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺

切成菱型塊

將蛋清和澱粉混合

將蛋片沾上蛋清澱粉液，下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。

油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。

等跳到保溫鍵飯就熟了，斷電燜十分鐘開鍋