可口的清燉雞做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨腿 ：兩隻
薏仁 ：25

輔料

綠豆 ：25
陳皮 ：少量
、鹽 ：少許

具體步驟

1、鴨腿用水氽燙，沖洗乾淨

2、將氽燙過的鴨腿、淘洗淨的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮二十分鐘，撇去浮油，小火煮兩個小時；（陳皮味道較濃，不必放太多。我這個放的就有點多了，後來又撈出來一些）

3、出鍋前加少許鹽調味即可。