甜甜的核桃桑葚醬蛋撻如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

核桃桑葚醬蛋撻是一道營養極高的甜品，桑葚是種天然水果，有改善面板血液供應，營養肌膚，使面板白嫩及烏髮等作用，酸甜可口；核桃是家中必備的堅果，小孩多吃可益智，長者多吃可防記憶力衰退。，酥脆補腦；蛋撻奶香十足，三者結合在一起美味極了。

主料

蛋撻皮 ：4個
純牛奶 ：40ml
自制桑葚果醬 ：1匙
雞蛋黃 ：1個
煉奶 ：1匙
核桃 ：2顆

輔料

白砂糖 ：5

具體步驟

1.準備好材料（我材料中的用量是4個蛋撻的量，圖中是12個蛋撻的量，我還做了其它口味的，在其它菜譜會一一介紹）

2.雞蛋黃加入白砂糖用打蛋器打發至蓬鬆

3.用刮刀刮一下碗壁，然後勺入一匙煉奶和純牛奶再用打蛋器攪拌均勻

4.將攪拌均勻的蛋撻液過篩倒入蛋撻皮中

5.然後放入烤箱190攝氏度烤10分鐘

6.核桃加入自制的桑葚果醬拌均

7.取出烤盤放入桑葚果醬核桃，再繼續烤15～20分鐘，烤至蛋撻皮金黃色即可

8.出爐,完成