好吃的冰糖鮮奶燉雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

有小孩的媽媽們都經常會給孩子做蒸雞蛋，但是時間長了，孩子難免會吃膩，不妨嘗試下冰糖鮮奶燉雞蛋。冰糖鮮奶燉雞蛋是由雞蛋，冰糖，牛奶製作而成，不僅營養豐富，而且色澤誘人。另外，如果孩子還比較小，各種食物的量可以適量加入，後續適應了可按量加。

主料

牛奶 ：200

輔料

糖 ：適量

具體步驟

把所有材料都準備好。

雞蛋磕在碗裡，加入砂糖，打至糖溶蛋散。

在打散的雞蛋液中倒入牛奶。

攪拌均勻。

用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。

蓋上保鮮膜，放進鍋中隔水中火蒸10分鐘。

蒸到蛋液表面凝結即可。

取出，掀開保鮮膜即可開吃，可凍吃亦可以熱吃。

又嫩又滑，就像小孩子的面板一樣。

用嘴吹一下，雞蛋還會來回搖擺，簡直嫩暈了。^.^