紫蘇拌黃瓜如何做簡單又好吃-夏季清爽小菜
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
紫蘇葉 :50
涼拌醋 :一大匙
鹽 :少許
辣椒油 :少許
雞精 :適量
主料
黃瓜 :一根紫蘇葉 :50
輔料
蒜泥 :適量涼拌醋 :一大匙
鹽 :少許
辣椒油 :少許
雞精 :適量
具體步驟
1. 黃瓜和紫蘇葉洗乾淨瀝乾水分。
2. 黃瓜用刀拍爛,切塊和紫蘇葉一起裝盤。
3. 放入蒜泥,醋,辣椒油,鹽,雞精等攪拌均勻即可,喜歡吃辣的可以多放一些辣椒油。
這道菜爽爽脆脆最適合夏天食用。
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