美味的剁椒燒紅蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

剁椒燒紅蝦這道美食所需要的食材主要為紅蝦、剁椒。紅蝦選自上等新鮮的蝦不僅肉質鮮嫩而且最大程度的保證的蝦的營養不受損害。剁椒採用新鮮的辣椒剁制而成富含豐富的辣椒素，搭配上紅蝦經過高溫的處理，營養不斷的流失出來，吃上一口，回味無窮。

主料

紅蝦 ：350

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
剁椒 ：適量
生抽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.紅蝦解凍

2.背部切開挑出沙線

3.收拾好紅蝦準備剁椒

4.熱鍋下油

5.下紅蝦

6.一面煎好煎另一面時下剁椒

7.加少許鹽和糖加

8.加少許生抽燒2分鐘即可

烹飪技巧

1、蝦肉易熟燒的時間不易太久。