在家做的愛心豆沙酥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

飛餅皮 ：2張
紅豆沙 ：50

輔料

油 ：適量
雞蛋黃 ：適量

具體步驟

1.食材。

2.紅豆搓為大小相勻的球。

3.案板上撒些低粉，飛餅皮擀開，摺疊為長方形，比模具為寬些。

4.在飛餅皮上放上紅豆沙，再蓋上另一張飛餅皮。

5.用模具印出，每一個紅豆沙餡片印一個。

6.做好之後，用叉子壓一下邊緣。

7.烤盤上涮層薄油，擺上。再涮層蛋黃液。

8.烤箱180度烤約20分鐘。

烹飪技巧

1、搓好的豆沙不宜太大。2、叉子壓邊要實，要不烤的時候會開。3、溫度與時間要以自家烤箱為準。