牙籤牛肉如何做簡單又好吃-無煙煮食

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉(羊肉也可) ：100g
精鹽孜然粉花生油適量雞粉 ：少許

輔料

具體步驟

1. 牛肉洗淨擦乾水份，切成薄片，將適量鹽、孜然粉、花生油、雞粉均勻攪拌在肉上。

2. 將牛肉串在牙籤上，一支牙籤串一片。

3. 在生菜表面抹上少許花生油，然後墊在微波器皿底部，牙籤牛肉整齊置於其上。

4. 微波高火2分鐘即可。