美味的水煮玉米如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

現在這個季節正是玉米成熟的時候，我婆婆以及外婆都在老家種的有玉米，所以每到這個季節，都會吃很多好吃的以及美味的水煮玉米，真的是又香又甜，好吃極了。以前我爸爸媽媽一直外地上班，他們吃不到自己家裡面種的玉米，所以每次到了這個季節我婆婆他們都會給他們留著，放在冰箱裡面。

主料

生玉米 ：5個

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1.鮮玉米剝去外側的厚皮

2.留內層兩層薄皮，去掉玉米鬚，放水中洗淨

3.鍋中加入適量清水

4.放入洗好的玉米，水要沒過玉米的表面

5.大火煮開後加入1勺鹽

6.蓋上蓋子煮15分鐘

7.玉米煮好後要立即撈出瀝乾水分

8.切開即可食用

烹飪技巧

1、煮玉米時，留最內層的兩層薄皮，往水中加點鹽，煮好的玉米味道更香煮好的玉米要馬上撈出瀝乾水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。