百吃不厭的白菜肉丸湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:5.94K次
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
蔥 :適量
姜 :適量
甜麵醬 :少量
腐乳 :少量
鹽 :適量
胡蘿蔔丁 :適量
主料
豬肉 :100輔料
油 :適量蔥 :適量
姜 :適量
甜麵醬 :少量
腐乳 :少量
鹽 :適量
胡蘿蔔丁 :適量
1.準備好蔥花和薑絲
2.小白菜洗淨控水
3.肉切小塊,姜切末
4.剁成肉末
5.加入少量胡蘿蔔丁
6.加入甜麵醬和腐乳
7.攪拌均勻
8.入冰箱冷藏20分鐘
9.油熱下入蔥花爆香
10.加入適量清水
11.取一小塊肉餡兒團成丸子
12.下入清水中
13.一一下入
14.水燒開下入小白菜
15.加入適量鹽調味即可
下入肉丸的時候,水溫一定要低一些,肉丸才不會飛~
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/oqg91v.html