![百吃不厭的咖哩牛肉丸如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的咖哩牛肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料潮州牛肉丸：250輔料鹽：適量蘿蔔：適量油：適量咖哩：100辣椒油：適量洋蔥：適量具體步驟1.準備好牛肉丸，蘿蔔，洋蔥等材料。2.將蘿蔔切大塊，洋蔥切片，準備好咖哩。3.起油鍋，先將洋蔥煸炒出香味，再下蘿蔔一起煸炒一會兒。...
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![家常乾燒魚的做法 百吃不厭的家常乾燒魚 家常乾燒魚怎麼做]( "家常乾燒魚的做法 百吃不厭的家常乾燒魚 家常乾燒魚怎麼做")
- “【所謂乾燒魚是指，魚燉熟裝盤後，鍋中的魚汁不用水澱粉收稠，而是把汁繼續熬煮，待水分將幹，餘油吐出時，離火，將汁澆在魚上，使魚的口味更加濃厚，這種方法稱“自然收稠”，這就是乾燒魚與其他魚類菜餚烹製時的不同點。】——摘自網路這道乾燒魚做過不止一次了，以前用草魚和鯉魚都做過，味...
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![百吃不厭的肥肉炒絲瓜如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的肥肉炒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：500肥肉：200輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量味精：適量具體步驟1.肥肉切片2.絲瓜去皮洗淨3.絲瓜切塊4.熱鍋放入肥肉片炒出油5.倒入絲瓜翻炒6.放少許鹽醃出絲瓜本身的水分後翻炒熟透放入蒜末7.加適量味精翻...
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![天然酵種蒜香軟麵包的做法 【天然酵種蒜香軟麵包】：健康美味百吃不厭 天然酵種蒜香軟麵包怎麼做]( "天然酵種蒜香軟麵包的做法 【天然酵種蒜香軟麵包】：健康美味百吃不厭 天然酵種蒜香軟麵包怎麼做")
- “（用量僅供參考，製作前請先看Tips。配方中的量可以製作30~35g的小麵包15個。A味大蒜香草黃油的材料，B為麵包材料）天然酵種的益處很多，但因其特殊性，通常在“歐式麵包”、“鄉村麵包”、“法棍”等等低糖低油麵包中的應用較為廣泛。其實，使用天然酵母製作普通軟式麵包，也是完全可...
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![百吃不厭的紅燒千頁豆腐如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的紅燒千頁豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千頁豆腐：200捲心菜：100洋蔥：30胡蘿蔔：20輔料油：適量白糖：適量料酒：1/4勺鹽：適量生抽：1小勺水澱粉：少許開水：適量雞精：1/8勺具體步驟1.將豆腐從盒中取出，晾至表面水份蒸發掉。2.捲心菜洗淨，切小塊。3.胡蘿蔔洗淨，去...
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![百吃不厭的棋格蛋糕如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的棋格蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料低粉：180鮮牛奶：140ml淡奶油：500ml白砂糖：190綿白糖：100可可粉：20奶油乳酪：250蛋黃：8個蛋白：7個玉米胚芽油：40ml吉士丁：4片輔料白醋：適量朗姆酒：適量咖啡粉：適量具體步驟1.5個蛋白分次加入60g細砂糖打至乾性發泡，冰箱...
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![百吃不厭的青椒肥腸如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的青椒肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大腸：100青椒：100蒜：3顆輔料油：適量鹽：適量糖：適量雞粉：適量老抽：適量生抽：適量具體步驟1.將豬大腸剪成長一點的段2.翻過來可以看到上面附著了好多的肥油，全部去除（我和老公擔心膽固醇，如果不怕怕，可以不去，會保...
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![熘肝尖的做法 百吃不厭—熘肝尖 熘肝尖怎麼做]( "熘肝尖的做法 百吃不厭—熘肝尖 熘肝尖怎麼做")
- “豬肝的營養含量是豬肉的10多倍，動物肝中維生素A的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。除此之外，補充維生素B2，維持健康的膚色，維持正常生長和生殖功能，增強人體的免疫反應，抗氧化、防衰老。豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血...
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![百吃不厭的濃香玉米汁如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的濃香玉米汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料甜玉米：2根牛奶：1袋輔料白糖：適量水：適量具體步驟1.新鮮的甜玉米撥去外皮及玉米鬚洗淨2.準備牛奶1代3.用刀從一端切至另一端，將玉米粒全部切下4.將玉米粒倒進豆漿機裡5.把牛奶倒入6.再新增少許水到標線，不...
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![百吃不厭的六寸戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的六寸戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋麵粉：55輔料玉米油：25細砂糖：30水：20具體步驟1.蛋黃加入10克糖拌均勻2.加玉米油拌勻後再加水拌均勻3.將麵粉篩入，拌成無顆粒麵糊4.蛋清分三次加入剩餘的糖，打成乾性發泡5.打發好的蛋白分三次加...
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![百吃不厭的茭瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的茭瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個茭瓜：1個輔料陳醋：適量生抽：適量蔥花：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.茭瓜1個2.雞蛋4個3.切蔥花備用。4.雞蛋打散。5.鍋中加入適量油，倒入雞蛋液。6.大火翻炒，盛出備用7.鍋中加入適量油，加入蔥花翻炒。8....
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![百吃不厭的韭菜蛋炒飯如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的韭菜蛋炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：30雞蛋：1個白米飯：1碗輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好食材：韭菜、雞蛋、米飯2.韭菜洗乾淨切成丁、雞蛋打勻（加些許鹽）3.鍋中置油燒熱4.倒入韭菜末炒勻5.加入米飯，一起炒勻6.淋上雞蛋液，要一邊淋雞蛋液...
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![百吃不厭的香辣土豆片如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的香辣土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：400輔料油：適量醬油：適量郫縣辣豆瓣：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量幹辣椒：適量大蒜：適量胡椒粉：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨，切成0.2cm左右厚的片2.在清水中沖洗幾遍，去掉表面的澱粉質，淋水3.油鍋中高溫，下入土豆...
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![百吃不厭的辣炒雞胗如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的辣炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：400陳醋：200ml輔料油：適量鹽：適量辣椒：適量蔥：適量麻椒：適量麻油：適量醬油：適量味精：適量料酒：適量具體步驟1.雞胗洗好備用2.雞胗切成薄片，料酒，陳醋準備好。3.將陳醋和料酒放入雞胗中，浸泡半個小時左右，撈出控...
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![百吃不厭的紅豆蓮子百合糖水如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的紅豆蓮子百合糖水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料百合：15蓮子：20紅豆：100輔料冰糖：適量具體步驟1.紅豆，蓮子，百合，撿掉不飽滿的顆粒，洗淨備用2.全部食材加入電燉鍋，加足量的水3.蓋上鍋蓋，調至大火4.水燒至滾開後，轉至小火兒，煲兩個小時5.冰糖沖洗乾淨6.倒入鍋中7....
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![百吃不厭的彩虹蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的彩虹蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：50雞蛋：4個清水：60細砂糖：50輔料油：30食用色素：適量具體步驟1.常溫雞蛋4個，把雞蛋白跟黃分開裝在兩個乾淨的盆裡2.蛋清分三次加入30克細砂糖打到溼性發泡3.蛋黃先加入20克細砂糖打勻，再加油打勻，再加...
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![奶油蝦的做法 百吃不厭的做法@@奶油蝦 奶油蝦怎麼做]( "奶油蝦的做法 百吃不厭的做法@@奶油蝦 奶油蝦怎麼做")
- “這個奶油蝦我時常都有煮的而且百吃不厭呢嘿嘿......不過要乘熱吃才好吃哦”食材明細主料中蝦（300G）輔料雞蛋（1粒）黃油（適量）淡奶（適量）配料咖哩香葉（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶油蝦的做法步驟1、材料：中蝦-300G，雞蛋-1粒,黃油，淡奶，咖哩香葉-適量2、蝦去殼，去蝦腸，洗淨瀝...
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![百吃不厭的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：400輔料姜：適量麵包糠：適量鹽：適量料酒：適量大蒜：適量具體步驟1.準備蝦把每個蝦線去除。2.都去好後加入少許鹽，一勺料酒一點姜沫醃製20分鐘3.淹好的蝦再加一小勺澱粉拌一下澱粉不要太多。鍋裡燒油6到7...
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![百吃不厭的蒜香裡脊如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的蒜香裡脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料裡脊：300土豆：2個輔料油：適量姜：適量鹽：適量蒜末：適量烤肉醬：適量具體步驟1.裡脊肉切片2.用烤肉醬醃製2個小時以上3.撒上姜蒜末，蒜多一點味道更濃郁，可以適當的加一點鹽4.土豆切片5.電飯煲裡刷一點點油6.把土豆...
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![百吃不厭的韭菜炒鴨血如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的韭菜炒鴨血如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：200鴨血：300輔料幹辣椒：適量油：適量鹽：適量糖：適量味精：適量蒜：適量具體步驟1.鴨血洗淨切塊2.韭菜摘洗乾淨，切段3.鍋中放油，放入辣椒段，蒜片爆香4.放入鴨血翻炒5.放入料酒，翻炒均勻6.放入韭菜段7.韭菜變軟，放...
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![蒸麵條的做法 百吃不厭的河南蒸麵條 蒸麵條怎麼做]( "蒸麵條的做法 百吃不厭的河南蒸麵條 蒸麵條怎麼做")
- 食材明細主料麵條（適量）輔料西紅柿（適量）蔥（適量）姜（適量）肉（適量）豆角（適量）原味（口味）未知（難度）蒸麵條的做法步驟1、我們吃的麵條都是自己在家用壓麵條機軋的，所以先和好面醒發2、肉、西紅柿、豆角、姜蒜切片備用，我們河南做蒸麵條喜歡放黃豆芽，不過今天我們這小超市沒有，就只放了西紅柿和...
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![百吃不厭的紅豆小麵包如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的紅豆小麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：150酵母：3鹽：2.5g水：105ml雞蛋：15低筋麵粉：30奶粉：5糖：5輔料豆沙餡：368雞蛋液：適量具體步驟1.材料2.把所以材料混合在一起揉成擴充套件階段的麵糰，在室溫下進行發酵，大概一個小時，發酵到原來的2.5倍大3.用手指...
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![百吃不厭的黑芝麻小餅乾如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的黑芝麻小餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料植物油：60ml白糖：40雞蛋：3個低筋麵粉：250泡打粉：1輔料黑芝麻：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.稱量好所有原料。2.麵粉中加入三個雞蛋，加入植物油。3.白糖和泡打粉混合均勻，加入低粉中。4.用刮刀把所有原料混合均...
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![百吃不厭的紅薯甜湯如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的紅薯甜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯：500紅丸：250輔料白糖：適量具體步驟1.買現成的紅丸半斤。2.紅薯洗淨去皮，切小塊。3.坐鍋下水，紅薯冷水下鍋。4.待紅薯煮至熟透，下紅丸。5.煮至紅丸全部浮起。6.下白糖調味關火。烹飪技巧紅丸是我們這裡...
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![百吃不厭的紅燒雞翅膀如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的紅燒雞翅膀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅膀：400輔料油：適量糖：適量胡椒粉：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.雞中翅洗淨用牙籤在2面扎小洞。2.加鹽，胡椒粉，生抽，老抽醃製2-3小時。3.鍋燒熱放油，下中翅小火慢慢煎。4.一面煎黃再煎另一面。5....
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味味甜
