美味的咖哩土豆炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
土豆 :1個
米飯 :1碗
醬油 :適量
花生油 :適量
鹽 :適量
姜粉 :適量
主料
五花肉 :適量土豆 :1個
米飯 :1碗
輔料
咖哩塊 :1塊醬油 :適量
花生油 :適量
鹽 :適量
姜粉 :適量
具體步驟
1.五花肉切丁備用
2.土豆切丁,用水浸泡出澱粉
3.油六成熱放上五花肉炒變色
4.加入姜粉,沒有姜粉可以放薑片,最後撈出薑片即可
5.放上土豆炒至變色
6.加入醬油炒勻
7.放入米飯炒至沒有小飯糰
8.加入咖哩粉炒勻
9.加入適量鹽炒勻出鍋裝盤
10.用小南瓜當盤子了
1、加入姜粉是為了去腥,沒有可以用姜代替2、咖哩粉最好加到炒的飯薑黃色就可以3、咖哩粉不如咖哩塊的效果好
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