美食沙棘汁戚風蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

沙棘汁戚風蛋糕是蛋糕的一種，蛋糕有很多種，都比較好吃，這款蛋糕營養豐富，其實對於喜歡吃甜食的人來說，什麼樣的蛋糕都喜歡，但是這款蛋糕好處在於使用的奶油是低脂的，不會像其他蛋糕一樣吃了變得非常的胖，所以就是經常食用也沒有關係。

主料

雞蛋 ：適量
麵粉 ：適量

輔料

蜂蜜 ：適量
牛奶 ：適量

具體步驟

將蛋黃蛋白分離出來；

將蜂蜜加入到蛋黃中攪拌均勻；

將玉米油加入到蛋黃中攪拌均勻；

將沙棘汁加入到蛋黃中攪拌均勻；

分兩次篩入低筋麵粉翻拌均勻；

將白砂糖分三次加入到蛋白中，打發到乾性發泡；

將三分之一蛋白刮到蛋黃糊中翻拌均勻，不要畫圈圈拌以免消泡；

拌好的蛋黃糊再倒入剩下的蛋白中一起翻拌均勻；

烤箱150度預熱好後，放入蛋糕糊，中層上下火150度烤60分鐘左右即可。