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家常菜冬瓜炒肉如何做簡單又好吃

家常菜冬瓜炒肉如何做簡單又好吃

家常菜冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 :500
肥肉 :100

輔料

鹽 :適量

具體步驟

家常菜冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.冬瓜去皮

家常菜冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.冬瓜洗淨

家常菜冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.冬瓜切塊

家常菜冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放肥肉炒出油後倒入冬瓜翻炒

家常菜冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放少許清水燜至熟透

家常菜冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放鹽調味即可

烹飪技巧

冬瓜本身就有水分,所以水不要放太多

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