蓮藕豬肉餃子餡如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
蓮藕 :300g
瘦肉 :75g
生抽 :適量
胡椒粉 :適量
花生油 :適量
花椒油 :適量
姜 :適量
主料
肥肉 :75g蓮藕 :300g
瘦肉 :75g
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
胡椒粉 :適量
花生油 :適量
花椒油 :適量
姜 :適量
1.肉餡剁碎向一個方向攪拌
2.加點白酒去腥
3.生抽攪拌,靜置醃一會
4.蓮藕剁成末
5.與豬肉餡充分攪拌
6.最後放薑末攪拌
7.放點花生油
8.花椒油
9.胡椒粉
10.所有步驟都是朝一個方向攪拌,完成
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