在家做的尖椒榨菜絲炒鴨蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
榨菜 :50
尖椒 :60
料酒 :1湯勺
味精 :1/2勺
主料
鴨蛋 :155榨菜 :50
尖椒 :60
輔料
油 :3湯勺料酒 :1湯勺
味精 :1/2勺
1、食材:鴨蛋、榨菜絲、尖椒(已清洗)
2、將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲
3、隨後,將切好的尖椒擱入碗中,合入榨菜絲,打入鴨蛋
4、接著,加1湯勺料酒
5、加1/2勺味精,拌勻
6、然後,在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成
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