好吃的小清新拌麵如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.09W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
夏天吃啥,當然是吃的清淡一點咯,不然哪裡還有什麼胃口,這清淡哪裡看出來呢,這就得從他們的名字看來,一道菜如果連名字都是油膩膩的你說這道菜還會是清淡的嗎,當然是不可能的啦,誰相信啊所以大家可以試試這道好吃的小清新拌麵哈。
主料
面 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
燒一鍋水,水開後下麵條煮至八九分熟就撈出來
過一下涼開水瀝乾水分盛在碗裡,倒點油拌一下。
熱鍋冷油油豆腐平菇,加點辣椒煸炒一下。
加水,可能有人會想為什麼要加這麼多水?這不就成煮麵了麼?加水一個是為了煮雞蛋,另一個油豆腐不是那麼容易熟所以要煮一下。後面煮著煮著水很快會少很多的。
看水乾了很多吧。磕雞蛋進去,稍一會兒雞蛋煮定型了才可翻動鍋裡。
加調料然後倒到盛好的面裡面,加點小蔥拌勻即可
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/k57z7z.html