家常香酥雞翅根如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
大蔥 :適量
蒜瓣 :適量
麵粉 :適量
芝麻 :適量
耗油 :適量
鹽 :適量
姜粉 :適量
胡椒 :適量
辣椒絲 :適量
辣椒麵 :適量
主料
雞翅根 :6大蔥 :適量
蒜瓣 :適量
麵粉 :適量
芝麻 :適量
輔料
料酒 :適量耗油 :適量
鹽 :適量
姜粉 :適量
胡椒 :適量
辣椒絲 :適量
辣椒麵 :適量
具體步驟
1. 把雞翅跟用料酒,耗油,鹽,姜粉,胡椒粉,辣椒絲醃製,時間由自己決定
2. 把雞翅根放在盤子裡,倒上醃製時的料,把蔥切絲和蒜瓣放入盤子。蒸二十分鐘,可以切幾道口。
3. 把麵粉兌水給雞翅根掛糊
4. 鍋裡倒油,熱到七八分後一個一個放入雞翅根,小火。當雞翅根兩面都有點微黃的時候撈出來繼續掛糊,然後放入油中炸
5. 顏色變黃後撈出盛盤,撒上芝麻,吃辣的可以撒上辣椒麵
由於做的時候沒想到效果可以這麼好所以沒準備拍照,所以大家有什麼不懂的可以問我哈
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