西葫蘆水餃如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西葫蘆、蝦仁 ：適量

輔料

雞蛋、蝦皮，蔥姜 ：適量

具體步驟

1. 將西葫蘆擦成絲

2. 蝦仁加入料酒鹽醃製十分鐘

3. 把西葫蘆絲的多餘水分捏幹

4. 切蔥花

5. 木耳切碎

6. 雞蛋超碎

7. 蝦皮用油炒至變色

8. 將所有準備的原料放在一起，加入鹽、雞精，調勻，餃子餡準備完畢。

9. 水餃出鍋