DIY鮮果乳酪披薩如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蘋果 :35公克
蔓越梅乾 :1大匙
白葡萄乾 :1大匙
蘭姆酒 :150cc
熟核桃 :1/2小匙
乳酪醬 :1又1/2大匙
起司絲 :適量
起司粉 :適量
主料
加州甜披薩麵皮 :1張蘋果 :35公克
蔓越梅乾 :1大匙
白葡萄乾 :1大匙
蘭姆酒 :150cc
熟核桃 :1/2小匙
乳酪醬 :1又1/2大匙
起司絲 :適量
起司粉 :適量
輔料
1. 將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2. 將蘋果洗淨、去皮切片;蔓越梅乾、白葡萄乾放入碗中,加入蘭姆酒泡軟;熟核桃切碎備用。
3. 將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
4. 接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5. 將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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