壽司(家庭版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
火腿腸 :1根
壽司醋 :適量
胡蘿蔔 :1根
雞蛋 :2枚
肉鬆 :1包
海苔 :2片
花生油 :適量
主料
米飯 :250輔料
黃瓜 :1根火腿腸 :1根
壽司醋 :適量
胡蘿蔔 :1根
雞蛋 :2枚
肉鬆 :1包
海苔 :2片
花生油 :適量
1.米飯蒸熟準備
2.將米飯盛入碗中,加入適量的壽司醋,攪拌均勻
3.用溼布蓋上醒發半小時
4.將雞蛋磕入碗中,攪拌均勻,放入熱油鍋中攤成雞蛋餅
5.黃瓜,火腿,雞蛋餅切成條準備,胡蘿蔔切成丁準備
6.壽司簾上鋪保鮮膜,將海苔片鋪上,在海苔上面再均勻鋪上一層米飯
7.在米飯上面再鋪一層胡蘿蔔末
8.將黃瓜條,雞蛋條,火腿條鋪在壽司簾的一邊
9.從一頭均勻捲起,力度一定要把握好
10.十分鐘之後將壽司簾去掉即可了
11.用刀將壽司切成均勻的塊即可食用了
卷壽司簾的時候,力度要把握好
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