豆芽炒粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

高中時間最愛跑到學校的小飯館給自己點上一份豆芽炒粉，我一直都不太愛一些很油膩的東西什麼炒飯啊炒麵啊我幾乎都是不肯點的，但是豆芽炒粉卻是一個意外，香脆的豆芽很好的起到了解油膩的作用，粉條也有很好的入味效果將豆芽的清香融入其中煞是美味。

主料

豆芽 ：600
水粉 ：300
青椒 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
海天黃豆醬 ：適量

具體步驟

1.準備2個青椒，切絲。

2.豆芽用清水洗一下瀝乾。

3.粉條水洗後用刀子切短一點。

4.在準備點蔥花調香。

5.鍋熱後加油，下入蔥花炒香後加入豆芽。加入少量的海天黃豆醬，翻炒。

6.然後加入水粉。

7.最後加入青椒絲，翻炒均勻。

8.裝盤。

烹飪技巧

無