「家有大廚」拔絲蘋果如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蘋果 :1個
水 :適量
主料
檸檬 :1個蘋果 :1個
輔料
白砂糖 :適量水 :適量
1.準備材料
2.蘋果削皮
3.把蘋果切成塊
4.泡入檸檬水裡面備用
5.熬煮糖水
6.把檸檬水瀝乾
7.把蘋果倒入糖漿裡面炒一下
8.直至水乾,焦糖就可以了
1.蘋果一定要瀝乾,最好用廚房紙弄乾2.蘋果不能煮久了,最好下鍋拌一下就行,保持爽脆感
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