![「首發」拔絲蘋果如何做簡單又好吃]( "「首發」拔絲蘋果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘋果：250輔料白砂糖：適量澱粉：適量乾酵母：適量油：適量具體步驟1.取適量精粉、澱粉，調成稀漿糊狀，放點乾酵母攪勻，發酵10-20分鐘；2.蘋果削皮去核切成方塊，放入糊中；3.油燒至三成熱時，放入蘋果，炸至金黃色；4.撈承盤中...
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![拔絲蜜桔怎麼做-拔絲蜜桔的做法]( "拔絲蜜桔怎麼做-拔絲蜜桔的做法")
- “根據原料質地決定是否掛糊，蘋果、香蕉、草莓、這類水分大的水果在下油鍋炸前，一定要先蘸乾粉、掛糊入鍋油，否則水分多炸時容易崩裂造成燙傷。比如土豆、紅薯、山藥含澱粉多水分少就不必掛糊了。”食材明細主料桔子（一個）麵粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料食用油（適量）配料白糖（適量）甜味...
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![易做的拔絲香蕉如何做簡單又好吃]( "易做的拔絲香蕉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香蕉：3根輔料油：適量玉米澱粉：少許白沙糖：適量蛋清：1個麵粉：少許具體步驟1.準備好材料2.把香蕉滾到切好備用3.把香蕉快均勻裹上澱粉4.把麵粉用蛋清調成糊5.把裹好澱粉的香蕉在放到麵粉糊裡裹一下6.放到油鍋...
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![拔絲玉米粒怎麼做-拔絲玉米粒的做法]( "拔絲玉米粒怎麼做-拔絲玉米粒的做法")
- “酥脆拉絲，甜甜蜜蜜，小朋友的最愛”食材明細主料玉米粒罐頭（1罐）輔料玉米澱粉（30g）白糖（20g）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲玉米粒的做法步驟1、玉米粒罐頭控水2、加玉米澱粉混合均勻，讓每粒玉米粘上玉米澱粉3、食用油加熱到七成熱，切記一定是高油溫，下入玉米粒，先不要攪動...
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![飯後甜點拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "飯後甜點拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：200澱粉：80輔料油：適量鹽：適量糖：50具體步驟1.山藥一根洗乾淨去皮切刀塊2.然後泡水裡泡一會3.加上澱粉4.鍋裡燒油倒入山藥炸一會5.炸至脆硬時撈起瀝油6.鍋裡留油7.倒入白糖8.小火慢慢的炒白糖小火不...
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![誘人的拔絲蘋果如何做簡單又好吃]( "誘人的拔絲蘋果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘋果：2個輔料澱粉：適量油：適量白糖：適量雞蛋：1個具體步驟1.準備的材料：蘋果、白糖、雞蛋、澱粉，2.將蘋果洗淨，去皮，3.切成差不多大小的塊狀備用，4.將雞蛋液打均勻，5.放適量的澱粉，6.將蘋果掛漿，（不要太稀，不然掛不住...
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![拔絲粽子怎麼做-拔絲粽子的做法]( "拔絲粽子怎麼做-拔絲粽子的做法")
- “又到了吃粽子的時節，和媽媽包了好多粽子，相對於南方種類繁多的各式鹹甜粽子，我們這裡自家包的粽子品種比較單一，一般都是白米、黃米或者加點紅棗，上頓下頓蘸著糖吃難免會味覺疲勞，今天決定換個吃法，做一盤拔絲粽子嚐嚐。”食材明細主料白米粽子（3個）輔料糖（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）...
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![拔絲香芋怎麼做-拔絲香芋的做法]( "拔絲香芋怎麼做-拔絲香芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（500g）輔料紅糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲香芋的做法步驟1、芋頭切條炸熟撈起2、鍋開小火加入1勺油倒入紅糖3、小火溶化，加入一勺水拌均勻4、倒入炸好的芋頭，翻炒均勻即可上鍋...
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![拔絲餈粑怎麼做-拔絲餈粑的做法]( "拔絲餈粑怎麼做-拔絲餈粑的做法")
- “對於拔絲菜，有親給我留言一看就懂一做就廢。”食材明細主料餈粑（2塊）白砂糖（40-50g）輔料食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲餈粑的做法步驟1、切塊的餈粑放鹽水裡泡著。2、把餈粑切成小塊。3、平底鍋裡少許油放入餈粑。4、開中小火煎炸。5、勤翻面小火煎炸至...
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![最愛的拔絲芋頭如何做簡單又好吃]( "最愛的拔絲芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：250輔料糖：適量芝麻：適量具體步驟1.芋頭去皮2.放在鍋裡油炸3.炸完備用4.在鍋裡放入白糖5.開火，在鍋裡放入少量水，攪拌6.會冒比較大的氣泡，這時候還要要不停的攪拌7.等氣泡變小了之後還要再繼續攪拌至...
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![「家有大廚」拔絲蘋果如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」拔絲蘋果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料檸檬：1個蘋果：1個輔料白砂糖：適量水：適量具體步驟1.準備材料2.蘋果削皮3.把蘋果切成塊4.泡入檸檬水裡面備用5.熬煮糖水6.把檸檬水瀝乾7.把蘋果倒入糖漿裡面炒一下8.直至水乾，焦糖就可以了烹飪技巧1.蘋果一...
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![香甜拔絲玉米片怎麼做-香甜拔絲玉米片的做法]( "香甜拔絲玉米片怎麼做-香甜拔絲玉米片的做法")
- “上學住宿時候做飯阿姨做過玉米片，看見超市有賣的回家試一試做起來。”食材明細主料玉米片（g300）葡萄乾（g50）白糖（匙5）輔料白芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜拔絲玉米片的做法步驟1、盤子刷油擺放好葡萄乾。2、油溫升高後下鍋炸，看見膨化變大撈起裝盤。3、一小勺...
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![#愛美食#拔絲地瓜如何做簡單又好吃]( "#愛美食#拔絲地瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料地瓜：500輔料白糖：適量油：適量具體步驟1.把地瓜去皮、洗淨。2.切滾刀塊。3.鍋中放油，燒5成熱。4.放入地瓜，中小火炸制。5.炸制到地瓜熟透，撈出。6.鍋留底油，放入白糖，加少許水。7.小火慢慢熬製。熬糖口訣：大泡...
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![桂花糯米拔絲棗的做法 濃得化不開——桂花糯米拔絲棗 桂花糯米拔絲棗怎麼做]( "桂花糯米拔絲棗的做法 濃得化不開——桂花糯米拔絲棗 桂花糯米拔絲棗怎麼做")
- “情人節快來了，今年的情人節恰好也是元宵節。按照中國傳統習俗，元宵節要吃湯圓。糯米粉是湯圓的主料。做完湯圓，剩下的包幾顆紅棗往鍋裡一蒸，再裹入糖漿裡，一道簡單美味的甜品就做好了。紅棗、冰糖寓意紅紅火火、甜甜蜜蜜，桂花的濃香浪漫撲鼻。紅棗包裹著糯米、用熱戀的溫度才...
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![拔絲蘋果怎麼做-拔絲蘋果的做法]( "拔絲蘋果怎麼做-拔絲蘋果的做法")
- “色澤金黃，口味香甜。”食材明細主料蘋果（1）輔料雞蛋（1）中筋麵粉（適量）澱粉（適量）調料白糖（一勺）酸甜（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲蘋果的做法步驟1、蘋果去皮，去核，切滾刀塊，泡入水中。2、調全蛋糊（雞蛋，麵粉，澱粉），將切好的蘋果放入蛋糊中攪拌，起鍋燒油，油溫4到5成，蘋果掛糊，結殼撈出。...
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![拔絲紫薯如何做簡單又好吃]( "拔絲紫薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：300g輔料油：適量冰糖：適量清水：適量具體步驟1.紫薯去皮，切小菱形塊。2.鍋中放油，燒至6、7成熱，將紫薯倒入，炸熟。（拿捏不準，可以嚐嚐，地瓜內陷軟糯即可）撈出控幹油備用。3.鍋中放少許水，將冰糖（白糖）放入，慢慢熬...
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![拔絲地瓜的做法 #禦寒美食#拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 #禦寒美食#拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “冬季多吃富含維生素和礦物質的食物可有效抵禦寒冷，地瓜富含大量的糖、蛋白質、維生素和礦物質，同時又含有大量的纖維素，既可以有效禦寒，又不怕吃多了變胖。可以當主食，也可以做菜，實在是女生的首選食物。拔絲地瓜就不用說了，女士和小朋友的最愛哦，男生好像也難以抗拒其美味呢！”...
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![拔絲蜜紅薯怎麼做-拔絲蜜紅薯的做法]( "拔絲蜜紅薯怎麼做-拔絲蜜紅薯的做法")
- “新春盛宴，拔絲紅薯，這種做法拔出的紅薯，表皮非常的焦香酥脆，裡面軟糯香甜，色澤透亮，美味誘人，好吃極了，上桌最受歡迎，大人孩子都愛吃！”食材明細主料紅薯（1個）白糖（1手勺）白水（1手勺）輔料色拉油（適量）玉米澱粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）拔絲蜜紅薯的做法步驟1、紅薯去皮，切滾刀...
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![拔絲奶豆腐的做法 蒙餐必點的拔絲奶豆腐 拔絲奶豆腐怎麼做]( "拔絲奶豆腐的做法 蒙餐必點的拔絲奶豆腐 拔絲奶豆腐怎麼做")
- “我最愛吃的一道菜,分享給大家,不知道你們喜不喜歡呢?”食材明細主料奶豆腐（適量）麵粉（適量）輔料生雞蛋（適量）油（適量）水（適量）配料白糖（適量）奶香（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲奶豆腐的做法步驟1、首先將奶豆腐切成均勻的小方塊,一定要買現奶豆腐.2、雞蛋攪勻備用.3、麵粉備...
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![網紅甜品拔絲蛋糕的做法 詳文圖解熱銷網紅甜品拔絲蛋糕的做法 網紅甜品拔絲蛋糕怎麼做]( "網紅甜品拔絲蛋糕的做法 詳文圖解熱銷網紅甜品拔絲蛋糕的做法 網紅甜品拔絲蛋糕怎麼做")
- “今年熱門的網紅甜品，如果說除了豆乳盒子以外，那就是非拔絲蛋糕莫屬了開店速度簡直讓人咂舌，一夜之間原先的叫花雞或者是板栗餅店都變成了賣拔絲蛋糕不僅如此，不管哪家門店都總是排長隊購買也許是中國人跟風和從眾心理，認為排長隊購買的東西就一定是好的初聽其名，還以為拔絲蛋...
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![拔絲山藥的做法 如何製作拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做]( "拔絲山藥的做法 如何製作拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做")
- “拔絲山藥的做法，神仙顏值。”食材明細主料山藥（2-3根）澱粉（少許）輔料白醋（少量）鹽（少許）調料食用油（少量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲山藥的做法步驟1、將山藥去皮切滾刀塊。2、下開水加入白醋和鹽炒三分鐘撈出控幹水分。3、水中撈出控幹水份。4、把控幹水分的山藥裹上...
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![開胃的拔絲豆腐如何做簡單又好吃]( "開胃的拔絲豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：適量輔料泡打粉：適量食用油：適量生粉：適量具體步驟1.嫩豆腐切塊,依個人喜歡切大小。2.四小勺麵粉,兩小勺生粉,一小勺泡打粉加適量清水調糊,最後滴加少許食用油在糊裡,攪拌均勻。3.豆腐掛糊,再沾少...
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![拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕-德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做]( "拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕-德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做")
- “拔絲蛋糕是最近在臺灣流行的一款蛋糕，剛烤出的蛋糕的，趁熱克拔出像蠶絲一樣的效果；因此得名，也讓他在很快的成為最受歡迎的一款蛋糕；”食材明細主料黃油（120g）糖粉（180g）低筋麵粉（205g）馬蘇裡拉（200g）輔料色拉油（80g）白蘭地（10g）泡打粉（5g）黑胡椒（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲...
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![拔絲雪梨怎麼做-拔絲雪梨的做法]( "拔絲雪梨怎麼做-拔絲雪梨的做法")
- “雪梨，是一種常見的水果，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。其味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。”食材明細主料雪梨（1個）輔料白糖（5勺）茶油（20ml）玉米澱粉（2勺）雞蛋清（1個）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲雪梨的...
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![「DIY美食」拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綿白糖：50山藥：600輔料油：適量具體步驟1.取山藥600克左右，將山藥刮皮2.切成滾刀狀3.放入水中泡30分鐘4.鍋中匯入適量的油5.將泡好的山藥倒入鍋內炸6.將山藥炸至金黃色7.撈至盤中等候8.把油倒掉，加入適量的...
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味味甜
